افــلام عــربى _ افـــلام اجنـبى _ افـــلام اون لايـن _ اغــانى _ الـعــاب _ بــرامـج
 
الرئيسيةnegoomrotanaاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
صور عن الفراق
ملف عن عائلة توم كروز مع الصور
صور رومانسية اخر حاجة
بنات جميلات جدا
تحميل برنامج تشارلز اختراق المزرعة السعيدة charles-proxy_3.6.5.msi 2012
صور توايلايت
**(صور الفنانة قمر)**
***صور خيانة***
صور رومنسى اخر حاجه
طريقة عمل الكباب بالفرن

شاطر | 
 

 طريقة عمل كفتة السمك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مى

avatar

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 25/03/2011
العمر : 26

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كفتة السمك   الجمعة سبتمبر 16, 2011 9:36 am

طريقة عمل كفتة السمك



الكمية تكفي:
5 أشخاص

وقت التحضير:
30 دقيقة

وقت الطهي:
10 دقائق

المقادير:
1 كيلو سمك
1/2 كوب بطاطس مسلوقة
بيضة
1/4 كوب بقدونس مفروم
ملح وفلفل أسود وكمون
بيض وبقسماط للتغطية
زيت للتحمير


التحضير:
1- يسلق السمك جيدا وينزع منه الجلد والشوك ويهرس بالشوكة.
2- يخلط السمك بالبطاطس والبقدونس والبيضة والمح والفلفل والكمون ويعجن الخليط.
3- يشكل الخليط على هيئة أصابع ثم تبطط وتغطى الواحدة تلو الأخرى بالبيض ثم البقسماط.


الطبخ:
يسخن الزيت جيدا وتحمر فيه الكفتة ثم تنشل وتوضع على ورق زبد لامتصاص الزيت الزائد.


ملاحظات:
تزين الكفتة بالبقدونس وشرائح الليمون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
fatom

avatar

عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 15/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة السمك   الجمعة سبتمبر 16, 2011 10:40 am

تسلم الاياى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملك

avatar

عدد المساهمات : 24
تاريخ التسجيل : 24/03/2011
العمر : 27

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل كفتة السمك   الجمعة سبتمبر 16, 2011 1:24 pm

رائع يا مى تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل كفتة السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عيون القلب :: مطبخ حواء-
انتقل الى: